أميرات الورد

المنتدى مخصص للبنات وممنوع الاشهار ....
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهـلآـآ وسهـلآـآ بكـم فـي منتدى ~*أميرات الورد*~

شاطر | 
 

 كيكة الشكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مغرورة بعز ابوها

avatar

انثى عدد مـسـآهـمـآتي..* : 13
تاريخ التسجيل : 24/04/2009
الموقع : داوعة المتقبل
ـألمـزآآج : ماشي الحال

مُساهمةموضوع: كيكة الشكولاتة   الجمعة أبريل 24, 2009 1:19 am

قادير :
6 ملاعق كبيرة كاكاو ( انا استعملت هرشيز )
1\\4 كوب زبدة
1 كوب سكر
1\\2 ملعقة صغيرة فانيليا
1\\4 ملعقة صغيرة ملح
1\\3 كوب دقيق
2 بيض


الطـــريقة :




الخطوة الأولى :

ذوبي 1\\4 كوب زبدة في وعاء ميكرويف .
ثم ضعي 6 ملاعق من الكاكاو في اناء و اضيفي لهم الزبدة الذائبة و اخلطيهم مع بعض .





الخطـوة الثانية :

اضيفي للمزيج السابق السكر و البيض و الفانيليا و الدقيق و الملح .






الخـــطوة الثالثة :

امزجيهم مع بعض جيدا . و ابدئي باشعال الفرن بدرجة حرارة 325 ف .





الخـــطوة الرابـعة :

ادهني القالب الذي سوف تستخدميه بالزبدة ثم رشي عليه قليل من الدقيق او الكاكاو و حركيه حتى تتم تغطية القاع و الجوانب بالدقيق او الكاكاو و الغرض من ذلك هو منع التصاق البراونيز بالقالب .





الخـــطوة الخـامـسة :
صبي الخليط في القالب


الخـــطوة السـادسـة :
عندما يصل الفرن لدرجة الحرارة المطلوبة ادخلي القالب فيه لمدة 30 الى 40 دقيقة او حتى تقومي بغرز عود اسنان به فأذا طلع نظيفا" فأن تلك علامة انه نضج . اخرجي القالب من الفرن و دعي البراونيز يبرد قليلا ثم قدميه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
**وردة الجوري**
المديرهـ العـامـه
avatar

انثى عدد مـسـآهـمـآتي..* : 161
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
الموقع : اميرآت الورد
ـألمـزآآج : احبكم موووت

مُساهمةموضوع: شكر وتقدير   الأحد أبريل 26, 2009 6:37 am

مشكورة جدا روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dloat-fut.ahlamountada.com
خولة99



عدد مـسـآهـمـآتي..* : 9
تاريخ التسجيل : 28/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاتة   الأحد مايو 03, 2009 8:51 am

شكرا لك يا مغرورة بعز أبوها


تسلمييييين :dfghrt:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملوووكهـ

avatar

عدد مـسـآهـمـآتي..* : 13
تاريخ التسجيل : 15/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاتة   الجمعة مايو 29, 2009 2:06 am

hfghfd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الشكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أميرات الورد  :: ❤ مطبخ ورد الجوري ❤-
انتقل الى: